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México y Brasil analizaron el estado que guarda el Acuerdo de Complementación Económica número 55 (ACE 55)
Una delegación mexicana, encabezada por el Subsecretario de Comercio Exterior de la Secretaría de Economía, Francisco de Rosenzweig, y por el Embajador Rogelio Granguillhome Morfin, Jefe de Asuntos Ec… -
Concluye Secretario de Economía gira por Washington D.C.
El Secretario de Economía, Bruno Ferrari, concluyó una gira de trabajo por la ciudad de Washington, D.C., donde sostuvo reuniones con diversas autoridades y sectores empresariales de Estados Unidos.… -
Participarán 91 dependencias y entidades de la Administración Pública Federal en la Expo Compras de Gobierno 2012
Un total de 91 dependencias de la Administración Pública Federal, entre las que destacan las 12 entidades que concentran más del 81 por ciento de las compras que se realizan a las micro, pequeñas y me… -
México y Brasil se reúnen para discutir la situación del comercio bilateral en el sector automotor
Una delegación de México encabezada por el Subsecretario de Comercio Exterior de la Secretaría de Economía, Francisco de Rosenzweig, y por el Embajador Rogelio Granguillhome Morfin, de la Secretaría d… -
Destinarán más de 589 mdp para reactivar la economía de la sierra tarahumara y apoyar a las empresas afectadas por las sequias
La Secretaría de Economía anunció hoy que se destinarán recursos por más de 589 millones de pesos para reactivar la economía de las comunidades rarámuris asentadas en la Sierra Tarahumara, y apoyar a…
Industria azucarera

El azúcar es un producto básico en la dieta de los mexicanos, está presente cotidianamente en nuestra mesa en el consumo de refrescos, jugos, néctares, galletas, chocolates y pasteles.
La participación económica de la agroindustria azucarera alcanza los 34 mil millones de pesos que equivalen al 0.7% del PIB manufacturero y el 4.7% de la industria alimentaria. Esta actividad genera 32 mil empleos directos y muchos más indirectos, entre proveedores, distribuidores y comerciantes.
La caña de azúcar es una planta tropical, se desarrolla en lugares calientes y soleados. Los estados que tienen condiciones propias para su producción son: Campeche, Chiapas, Colima, Jalisco, Michoacán, Morelos, Nayarit, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, San Luis Potosí, Sinaloa, Tabasco, Tamaulipas y Veracruz.
La producción de azúcar comienza a finales de octubre y durante noviembre. Este trabajo demanda las 24 horas del día, empieza con la siembra y concluye cuando se muele toda la caña. Generalmente, los ingenios terminan en el mes de mayo.
Durante la zafra 2010/2011, México exportó más del 25% de su producción, además es el único país que tiene acceso ilimitado para la exportación de este producto a Estados Unidos de Nortamérica América.
Fuente: Censo Económico 2009, INEGI.


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