Normas

NMX-F-CC-22002-1-NORMEX-IMNC-2013

Información principal

Clave de la Norma: NMX-F-CC-22002-1-NORMEX-IMNC-2013

Título de la Norma: PROGRAMAS DE PRERREQUISITOS EN MATERIA DE INOCUIDAD ALIMENTARIA – PARTE 1: FABRICACIÓN DE ALIMENTOS.

Estado de la Norma: VIGENTE

Fecha de publicación en el DOF: 2014-01-23

Fecha de entrada en vigor: 2014-03-24

Información general

ICS: 67

Rama de actividad económica / industrial: AGROINDUSTRIA

Producto, servicio, proceso o sistema: PRODUCTOS ALIMENTICIOS

Dependencia(s): 

• NORMEX – Sociedad Mexicana de Normalización y Certificación S.C.
• IMNC – Instituto Mexicano de Normalización y Certificación, A. C.

Comité que desarrolló la Norma: 

• COMITÉ TÉCNICO DE NORMALIZACIÓN NACIONAL PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA (NALI-10)
• Comité TÉCNICO DE NORMALIZACIÓN NACIONAL DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Y EVALUACIÓN DE LA CONFORMIDAD (CTNN 9)

Concordancia internacional

Esta Norma Mexicana no coincide con ninguna Norma Internacional por no existir Norma Internacional sobre el tema tratado[1] [1] No obstante, esta norma coincide totalmente con la ISO/TS 22002-1:2009 Prerequisite programmes on Food Safety — Part 1: Food Manufacturing.

Grado: No equivalente

Historial Documental de la Norma

• NMX

  23 Ene 2014

• Proyecto de NMX

  03 Jun 2013

Referencias Normativas

• NMX-F-CC-22004-NORMEX-IMNC-2007
  SISTEMAS DE GESTION DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS-GUIAS DE APLICACION DE LA NMX-F-CC-22000-NORMEX-IMNC-2007.
  Enlace
• NMX-F-CC-22003-NORMEX-IMNC-2008
  SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS REQUISITOS PARA LOS ORGANISMOS QUE REALIZAN LA AUDITORIA Y LA CERTIFICACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS.
  Enlace

Bibliografía

• NMX-F-CC-22000-NORMEX-IMNC-2007
  SISTEMAS DE GESTION DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS-REQUISITOS PARA CUALQUIER ORGANIZACION EN LA CADENA ALIMENTARIA.
  Enlace al DOF

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