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Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos

Código 1601 (Sistema Armonizado 2012 por 4 dígitos)

 2024: US$306M, Intercambio comercial total

2024

  • US$20.9M, Exportaciones
  • US$285M, Importaciones

Acerca de Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos

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En 2024, el intercambio comercial total (incluye importaciones y exportaciones) de Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos fue de US$306M.

En 2024, las entidades federativas con más exportaciones en Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos fueron Chihuahua (US$2.94M).

Las entidades federativas con más importaciones en 2024 fueron Estado de México (US$143M), Ciudad de México (US$20.2M), Nuevo León (US$19.5M), Tamaulipas (US$5.05M) y Quintana Roo (US$4.06M).

En 2024, los principales destinos comerciales de Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos fueron Cuba (US$2.76M), Estados Unidos (US$180k) y Canadá (US$214).

Los principales orígenes comerciales de Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos en 2024 fueron Estados Unidos (US$190M), España (US$6.91M), Dinamarca (US$2.41M) y Brasil (US$0).

En el contexto global, los principales países exportadores de Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos  en 2022 fueron Alemania (US$858M), Estados Unidos (US$781M) y Italia (US$737M). En el mismo año, los principales países importadores de Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos fueron Alemania (US$782M), Reino Unido (US$775M) y Francia (US$434M).

Intercambio comercial de México

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Balance comercial neto

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US$306M, Intercambio comercial total (2024)

En 2024, el intercambio comercial total de Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos en México (incluyendo Importaciones y Exportaciones) fue de US$306M.

Las visualizaciones muestran el balance neto de Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos a nivel de entidades federativas y países. Colores más similares al azul, indican que el territorio presentó mayor nivel de Exportaciones. Colores más similares al rojo, indican que el territorio presentó mayor nivel de Importaciones.

Comercio internacional neto

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Septiembre, 2025

  • US$28.1M, Exportaciones
  • US$1.22M, Importaciones

En septiembre de 2025, las Exportaciones de Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos fueron US$1.22M, mientras que las Importaciones alcanzaron US$28.1M. Lo anterior resulta en un balance comercial de -US$26.9M.

Intercambio según territorio

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Chihuahua: US$2.94M, Entidad Federativa con más Exportaciones (2024)

Cuba: US$2.76M, Principal destino comercial (2024)

En 2024, las entidades federativas con mayores Exportaciones en Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos fueron Chihuahua (US$2.94M).

En 2024, los países con más Importaciones a México fueron Cuba (US$2.76M), Estados Unidos (US$180k) y Canadá (US$214).

Estado de México: US$143M, Entidad federativa con más Importaciones (2024)

Estados Unidos: US$190M, Principal origen comercial (2024)

En 2024, las entidades federativas con mayores Importaciones en Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos fueron Estado de México (US$143M), Ciudad de México (US$20.2M), Nuevo León (US$19.5M), Tamaulipas (US$5.05M) y Quintana Roo (US$4.06M).

Los países con más Exportaciones a México en 2024 fueron Estados Unidos (US$190M), España (US$6.91M), Dinamarca (US$2.41M) y Brasil (US$0).

Especialización

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Especialización según entidad federativa

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El diagrama de RCA-Complejidad compara las Ventajas Comparativas Reveladas (RCA en inglés) de entidades federativas en Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos  y el Índice de Complejidad Económica (ECI en inglés) de cada entidad federativa.

Valores de RCA mayores a 1, indican que la entidad federativa posee ventajas comparativas en Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos. Por otra parte, altos niveles de complejidad (ECI) se asocian con mayores niveles de ingresos, potencial de crecimiento económico, menor desigualdad de ingresos y menores emisiones.

Mercado global

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Orígenes y destinos comerciales

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  • 0.44%, Participación mexicana en exportaciones globales -  2022
  • 3.58%, Participación mexicana en importaciones globales - 2022

Las visualizaciones muestran el mercado global de Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos. En ambos gráficos se destaca México con la finalidad de identificar su participación en el mercado de exportaciones e importaciones.

En 2022 a nivel mundial, los principales países exportadores de Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos  fueron Alemania (US$858M), Estados Unidos (US$781M) y Italia (US$737M). En el mismo año, los principales países importadores de Embutidos y Productos Similares de Carne, Despojos o Sangre; Preparaciones Alimenticias a Base de estos Productos fueron Alemania (US$782M), Reino Unido (US$775M) y Francia (US$434M).