Arroz del Estado de Morelos

En forma específica, el producto o productos terminados que abarca la denominación de origen son:

• “Arroz del Estado de Morelos” Palay;
• “Arroz del Estado de Morelos” Integral o moreno;
• “Arroz del Estado de Morelos” Pulido y
• “Subproductos del Estado de Morelos”: cascarilla, medio grano, tres cuartos de grano, granillo, salvadillo y harina. 

Las características del suelo y clima del Estado de Morelos, en combinación con las características genéticas de las variedades, son los principales factores que caracterizan al “Arroz del Estado de Morelos”.