Comité: COMITÉ TÉCNICO DE NORMALIZACIÓN NACIONAL DE EMBUTIDOS

CALIDAD PARA PASTEL DE CARNE.

CALIDAD PARA MORTADELA. (ESTA NORMA CANCELA LA DGN-F-202-1970)

CALIDAD PARA SALAMI COCIDO. (ESTA NORMA CANCELA LA DGN-F-142-1966).

QUESO DE PUERCO

CALIDAD PARA ENTRECOT AHUMADO DGN-F-138-1969. (ESTA NORMA CANCELA LA DGN-F-138-1966).

CALIDAD PARA TOCINO. DGN-F-126-1969. (ESTA NORMA CANCELA LA DGN-F-126-1966).

CALIDAD PARA JAMÓN SERRANO.

ALIMENTOS-SALCHICHAS. -ESPECIFICACIONES. (ESTA NORMA CANCELA A LA NOM-F-65-1964).