En 2024, el intercambio comercial total (incluye compras y ventas internacionales) de Suero de Mantequilla "De Manteca", Leche y Nata "Crema" Cuajadas, Kéfir y Demás Leches y Natas "Cremas" Fermentadas o Acidificadas, Incl. Concentrados, con Adición de Azúcar u otro Edulcorante, Aromatizados o con Frutas o Cacao (Exc. Yogur) fue de US$39M.
En 2024, las entidades federativas con más ventas internacionales en Suero de Mantequilla "De Manteca", Leche y Nata "Crema" Cuajadas, Kéfir y Demás Leches y Natas "Cremas" Fermentadas o Acidificadas, Incl. Concentrados, con Adición de Azúcar u otro Edulcorante, Aromatizados o con Frutas o Cacao (Exc. Yogur) fueron Coahuila de Zaragoza (US$2.56M), Nuevo León (US$42.2k) y Ciudad de México (US$10.4k).
Las entidades federativas con más compras internacionales en 2024 fueron Ciudad de México (US$12.2M), Guanajuato (US$4.91M), Estado de México (US$4.53M), Chihuahua (US$4.29M) y Jalisco (US$2.8M).
En 2024, los principales destinos comerciales de Suero de Mantequilla "De Manteca", Leche y Nata "Crema" Cuajadas, Kéfir y Demás Leches y Natas "Cremas" Fermentadas o Acidificadas, Incl. Concentrados, con Adición de Azúcar u otro Edulcorante, Aromatizados o con Frutas o Cacao (Exc. Yogur) fueron Estados Unidos (US$2.6M), Guatemala (US$7.67k), Canadá (US$2.41k), Emiratos Árabes Unidos (US$304) y Cuba (US$24).
Los principales orígenes comerciales de Suero de Mantequilla "De Manteca", Leche y Nata "Crema" Cuajadas, Kéfir y Demás Leches y Natas "Cremas" Fermentadas o Acidificadas, Incl. Concentrados, con Adición de Azúcar u otro Edulcorante, Aromatizados o con Frutas o Cacao (Exc. Yogur) en 2024 fueron Estados Unidos (US$27.8M) y Nueva Zelandia (US$1.82M).
En el contexto global, los principales países exportadores de Suero de Mantequilla "De Manteca", Leche y Nata "Crema" Cuajadas, Kéfir y Demás Leches y Natas "Cremas" Fermentadas o Acidificadas, Incl. Concentrados, con Adición de Azúcar u otro Edulcorante, Aromatizados o con Frutas o Cacao (Exc. Yogur) en 2022 fueron Alemania (US$341M), Francia (US$279M) y Bélgica (US$229M). En el mismo año, los principales países importadores de Suero de Mantequilla "De Manteca", Leche y Nata "Crema" Cuajadas, Kéfir y Demás Leches y Natas "Cremas" Fermentadas o Acidificadas, Incl. Concentrados, con Adición de Azúcar u otro Edulcorante, Aromatizados o con Frutas o Cacao (Exc. Yogur) fueron Reino Unido (US$186M), Filipinas (US$178M) y Italia (US$174M).