Ocupación (7501) — 2025-T1
La fuerza laboral de Supervisores de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco durante el primer trimestre de 2025 fue 18.6k personas, cuyo salario promedió los $9.67k MX trabajando alrededor de 50.1 horas a la semana.
La edad promedio de Supervisores de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco fue de 42.6 años. La fuerza laboral se distribuyó en 62.9% hombres con un salario promedio de $10k MX y, 37.1% mujeres con salario promedio de $9.03k MX.
Los mejores salarios promedio que recibieron Supervisores de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco fueron en Nayarit ($14.3k MX), Tabasco ($14k MX) y Ciudad de México ($13.5k MX), mientras que la fuerza laboral fue mayor en Ciudad de México (6.61k), Jalisco (1.88k) y Sinaloa (1.76k).
En términos de industrias, los mejores salarios promedio se evidenciaron en Servicios de Apoyo Secretarial, Fotocopiado, Cobranza, Investigación Crediticia y Similares ($10.8k MX), Servicios de Administración de Negocios ($9.03k MX) y Impartición de Justicia y Mantenimiento de la Seguridad y el Orden Público ($8.16k MX), mientras que la fuerza laboral se concentró en Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos (3.92k), Impartición de Justicia y Mantenimiento de la Seguridad y el Orden Público (22.1%) y Servicios de Administración de Negocios (248).
Del total de trabajadores informales 44.7% corresponde a mujeres con un salario promedio de $5.66k MX y 55.3% a hombres con un salario promedio de $12.3k MX.
A nivel de entidades federativas, Zacatecas tuvo el mayor porcentaje de trabajadores informales con 100% correspondiente a 105 de 105 trabajadores, mientras que la entidad federativa con menor porcentaje de trabajadores informales fue Sinaloa con un 14% correspondiente a 247 de 1.76k trabajadores.
En el primer trimestre de 2025, las personas que trabajaron de Supervisores de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco fueron 18.6k siendo un 12.6% inferior al cuarto trimestre de 2024 (21.2k).
En el mismo periodo se observó un salario promedio de $9.67k MX, registrando una caída de 9.34%, respecto al cuarto trimestre de 2024 ($10.7k MX).
Las entidades federativas con mayor número de Supervisores de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco durante el primer trimestre de 2025 fueron Ciudad de México (6.61k), Jalisco (1.88k) y Sinaloa (1.76k)
Comparando el primer trimestre de 2021 y el primer trimestre de 2025, las principales variaciones positivas se dieron en Ciudad de México y Chihuahua con un aumento de 4.4k (199%) y 998 (523%), respectivamente. Por otro lado, las variaciones negativas se acentuaron en Sinaloa y Veracruz de Ignacio de la Llave con una disminución de 2.58k (59.4%) y 742 (72.9%), respectivamente.
Las entidades federativas con mejores salarios promedio para Supervisores de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco durante primer trimestre de 2025 fueron Nayarit ($14.3k MX), Tabasco ($14k MX) y Ciudad de México ($13.5k MX)
Comparando el primer trimestre de 2021 y el primer trimestre de 2025, las variaciones salariales positivas fueron mayores en Ciudad de México y Nuevo León con un aumento de $6.14k MX (82.9%) y $5.65k MX (139%), respectivamente. Por otro lado, las variaciones salariales negativas se acentuaron en Oaxaca y Jalisco con una disminución de $11.8k MX (100%) y $11k MX (64.5%), respectivamente.
La visualización muestra la distribución de Supervisores de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco en diferentes industrias y sectores económicos.
En el primer trimestre de 2025, la población ocupada fue mayor en Comercio al por Menor de Abarrotes y Alimentos (69.5%), Impartición de Justicia y Mantenimiento de la Seguridad y el Orden Público (22.1%) y Servicios de Administración de Negocios (4.4%).
En el mismo periodo, los mejores salarios promedio se percibieron en Servicios de Apoyo Secretarial, Fotocopiado, Cobranza, Investigación Crediticia y Similares ($10.8k MX), Servicios de Administración de Negocios ($9.03k MX) y Impartición de Justicia y Mantenimiento de la Seguridad y el Orden Público ($8.16k MX).
Informalidad laboral 2025-T1
Durante el primer trimestre de 2025, la informalidad laboral de Supervisores de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco alcanzó un 39.7%, lo que implicó un aumento de 2.62 puntos porcentuales respecto al cuarto trimestre de 2024 (37.1%).
La informalidad laboral de esta ocupación fue inferior a la informalidad a nivel país en 14.6 puntos porcentuales durante el primer trimestre de 2025.
En el primer trimestre de 2025, las entidades federativas con mayor tasa de informalidad laboral de Supervisores de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco fueron Zacatecas (100%), Tlaxcala (100%) y Morelos (100%).
Las entidades federativas con menor tasa de informalidad fueron Nayarit (33.7%), Baja California (16.8%) y Sinaloa (14%).
La población ocupada de Supervisores de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco durante el primer trimestre de 2025 fue superior en el tramo etario con 45 a 54 años concentrando 7.2k trabajadores de los cuales 58.5% corresponde a empleo formal (4.21k) y 41.5% a empleo informal (2.99k).
Respecto a los años de escolaridad, la población ocupada fue superior en el rango con 7 a 9 años de escolaridad concentrando 8.07k trabajadores de los cuales 57.8% corresponde a empleo formal (4.67k) y 42.2% corresponde a empleo informal (3.41k).