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Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco

Grupo (75) — 2026-T1

  • 43.3, Edad promedio
  • 6.58%, Ocupados con segundo trabajo
  • 8.94, Años de escolaridad promedio

Acerca de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco

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Los mejores salarios promedio que recibieron Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco fueron en N/A, mientras que la fuerza laboral fue mayor en Estado de México (178k), Ciudad de México (103k) y Oaxaca (99.3k).

En términos de industrias, los mejores salarios promedio se evidenciaron en Comercio al por Menor de Automóviles y Camionetas ($18.1k MX), Edificación Residencial ($15.1k MX) y Servicios Relacionados con el Transporte Aéreo ($10.8k MX), mientras que la fuerza laboral se concentró en N/A.

Del total de trabajadores informales N/A% corresponde a mujeres con un salario promedio de $4.95k MX y N/A% a hombres con un salario promedio de $7.51k MX.

Salario promedio y población ocupada según sexo y edad

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En el primer trimestre de 2026, los hombres ocupados en Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco representaron el 41.5% de la población ocupada y las mujeres el 58.5%. La población ocupada de hombres fue mayor en el tramo etario de 45 a 54 años (150k), mientras que la población ocupada de mujeres fue mayor en el tramo etario de 35 a 44 años (210k).

El mayor salario promedio fue de $8.52k MX recibido por hombres de 45 a 54 años, mientras que el menor salario promedio fue de $2.55k MX recibido por mujeres de 75 años o más.

* Las datos respecto a salarios tienen baja precisión estadística por lo que no deben ser utilizados como conclusiones.

Informalidad laboral

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Informalidad laboral

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Informalidad laboral 2026-T1: 54.8%, Informalidad promedio en México

Durante el primer trimestre de 2026, la informalidad laboral de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco alcanzó un N/A%, lo que implicó una disminución de N/A puntos porcentuales respecto al cuarto trimestre de 2025  (N/A%).

Durante el primer trimestre de 2026, la informalidad laboral de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco alcanzó un N/A%, lo que implicó una disminución de N/A puntos porcentuales respecto al mismo periodo del año anterior (N/A%).

Durante el primer trimestre de 2026, la informalidad laboral de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco alcanzó un N/A%.

Informalidad laboral según entidades federativas

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Mayor informalidad laboral: N/A%, N/A

Informalidad laboral según edad y escolaridad

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Población ocupada

La población ocupada de Trabajadores en la Elaboración y Procesamiento de Alimentos, Bebidas y Productos de Tabaco durante el primer trimestre de 2026 fue superior en el tramo etario con N/A concentrando N/A trabajadores de los cuales N/A% corresponde a N/A (N/A) y N/A% a N/A (N/A).

Respecto a los años de escolaridad, la población ocupada fue superior en el rango con N/A concentrando N/A trabajadores de los cuales N/A%  corresponde a N/A (N/A) y N/A% corresponde a N/A (N/A).