La fuerza laboral de Trabajadores en la Elaboración de Aceites, Grasas, Sal y Especias durante el primer trimestre de 2025 fue 2.33k personas, cuyo salario promedió los $3.9k MX trabajando alrededor de 27 horas a la semana.
La edad promedio de Trabajadores en la Elaboración de Aceites, Grasas, Sal y Especias fue de 55.2 años. La fuerza laboral se distribuyó en 54.7% hombres con un salario promedio de $6.06k MX y, 45.3% mujeres con salario promedio de $1.29k MX.
Los mejores salarios promedio que recibieron Trabajadores en la Elaboración de Aceites, Grasas, Sal y Especias fueron en Yucatán ($6.12k MX), Guerrero ($3.97k MX) y Quintana Roo ($856 MX), mientras que la fuerza laboral fue mayor en Guerrero (1.56k), Yucatán (437) y Quintana Roo (209).
En términos de industrias, los mejores salarios promedio se evidenciaron en Minería de Minerales no Metálicos ($7.74k MX) y Comercio al por Menor de Productos Textiles, Excepto Ropa ($215 MX), mientras que la fuerza laboral se concentró en Minería de Minerales no Metálicos (1.3k) y Comercio al por Menor de Productos Textiles, Excepto Ropa (268).
Del total de trabajadores informales 47.7% corresponde a mujeres con un salario promedio de $1.29k MX y 52.3% a hombres con un salario promedio de $6.68k MX.
A nivel de entidades federativas, Yucatán tuvo el mayor porcentaje de trabajadores informales con 100% correspondiente a 437 de 437 trabajadores, mientras que la entidad federativa con menor porcentaje de trabajadores informales fue Guerrero con un 100% correspondiente a 1.56k de 1.56k trabajadores.