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Coordinadores y Jefes de Área de Restaurantes y Hoteles

Ocupación (1712) — 2025-T1

  • 25k, Población ocupada
  • $11.6k MX, Salario promedio mensual
  • 37.5, Edad promedio
  • 46.9, Horas semanales trabajadas
  • 5.53, Días semanales trabajados
  • 3.06%, Ocupados con segundo trabajo
  • 27.6%, Trabajadores informales
  • 12.1, Años de escolaridad promedio

Acerca de Coordinadores y Jefes de Área de Restaurantes y Hoteles

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La fuerza laboral de Coordinadores y Jefes de Área de Restaurantes y Hoteles durante el primer trimestre de 2025 fue 25k personas, cuyo salario promedió los $11.6k MX trabajando alrededor de 46.9 horas a la semana.

La edad promedio de Coordinadores y Jefes de Área de Restaurantes y Hoteles fue de 37.5 años. La fuerza laboral se distribuyó en 76.8% hombres con un salario promedio de $12.7k MX y, 23.2% mujeres con salario promedio de $7.9k MX.

Los mejores salarios promedio que recibieron Coordinadores y Jefes de Área de Restaurantes y Hoteles fueron en Campeche ($32.9k MX), Nayarit ($20.8k MX) y Quintana Roo ($20.5k MX), mientras que la fuerza laboral fue mayor en Ciudad de México (9.07k), Nuevo León (2.03k) y Jalisco (1.55k).

En términos de industrias, los mejores salarios promedio se evidenciaron en Residencias para el Cuidado de Personas con Problemas de Retardo Mental, Trastorno Mental y Adicciones ($80k MX), Hospitales Psiquiátricos y para el Tratamiento por Adicción ($20k MX) y Parques con Instalaciones Recreativas y Casas de Juegos Electrónicos ($16k MX), mientras que la fuerza laboral se concentró en Parques con Instalaciones Recreativas y Casas de Juegos Electrónicos (1.8k), Servicios Legales (1.79k) y Hospitales Generales (834).

Del total de trabajadores informales 26.1% corresponde a mujeres con un salario promedio de $4.97k MX y 73.9% a hombres con un salario promedio de $8.27k MX.

A nivel de entidades federativas, Morelos tuvo el mayor porcentaje de trabajadores informales con 100% correspondiente a 455 de 455 trabajadores, mientras que la entidad federativa con menor porcentaje de trabajadores informales fue Oaxaca con un 16.3% correspondiente a 92 de 565 trabajadores.

Evolución de la población ocupada y salarios

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  • 25k, Población ocupada 2025-T1
  • $11.6k MX, Salario promedio mensual 2025-T1

En el primer trimestre de 2025, las personas que trabajaron de Coordinadores y Jefes de Área de Restaurantes y Hoteles fueron 25k siendo un 32% superior al cuarto trimestre de 2024  (18.9k).

En el mismo periodo se observó un salario promedio de $11.6k MX, registrando un alza de 36.9%, respecto al cuarto trimestre de 2024 ($8.45k MX).

Población ocupada según entidad federativa

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Las entidades federativas con mayor número de Coordinadores y Jefes de Área de Restaurantes y Hoteles durante el primer trimestre de 2025 fueron Ciudad de México (9.07k), Nuevo León (2.03k) y Jalisco (1.55k)

Comparando el primer trimestre de 2021 y el primer trimestre de 2025, las principales variaciones positivas se dieron en Ciudad de México y Hidalgo con un aumento de 6.49k (251%) y 546 (346%), respectivamente. Por otro lado, las variaciones negativas se acentuaron en Estado de México y Chiapas con una disminución de 2.82k (75.8%) y 1.35k (83%), respectivamente.

Salarios según entidad federativa

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Las entidades federativas con mejores salarios promedio para Coordinadores y Jefes de Área de Restaurantes y Hoteles durante primer trimestre de 2025 fueron Campeche ($32.9k MX), Nayarit ($20.8k MX) y Quintana Roo ($20.5k MX)

Comparando el primer trimestre de 2021 y el primer trimestre de 2025, las variaciones salariales positivas fueron mayores en Campeche y Nayarit con un aumento de $23.8k MX (260%) y $19.3k MX (1.22k%), respectivamente. Por otro lado, las variaciones salariales negativas se acentuaron en Guanajuato y Baja California con una disminución de $23k MX (100%) y $17.5k MX (100%), respectivamente.

Distribución población ocupada y salarios por industrias

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La visualización muestra la distribución de Coordinadores y Jefes de Área de Restaurantes y Hoteles en diferentes industrias y sectores económicos.

En el primer trimestre de 2025, la población ocupada fue mayor en Parques con Instalaciones Recreativas y Casas de Juegos Electrónicos (37.8%), Servicios Legales (37.5%) y Hospitales Generales (17.5%).

En el mismo periodo, los mejores salarios promedio se percibieron en Residencias para el Cuidado de Personas con Problemas de Retardo Mental, Trastorno Mental y Adicciones ($80k MX), Hospitales Psiquiátricos y para el Tratamiento por Adicción ($20k MX) y Parques con Instalaciones Recreativas y Casas de Juegos Electrónicos ($16k MX).

Informalidad laboral

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Informalidad laboral

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Informalidad laboral 2025-T1

  • 27.6%, Coordinadores y Jefes de Área de Restaurantes y Hoteles
  • 54.3%, Informalidad promedio en México

Durante el primer trimestre de 2025, la informalidad laboral de Coordinadores y Jefes de Área de Restaurantes y Hoteles alcanzó un 27.6%, lo que implicó un aumento de 6.46 puntos porcentuales respecto al cuarto trimestre de 2024  (21.1%).

La informalidad laboral de esta ocupación fue inferior a la informalidad a nivel país en 26.7 puntos porcentuales durante el primer trimestre de 2025.

Informalidad laboral según entidades federativas

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Mayor informalidad laboral: 100%, Morelos

Menor informalidad laboral: 16.3%, Oaxaca

En el primer trimestre de 2025, las entidades federativas con mayor tasa de informalidad laboral de Coordinadores y Jefes de Área de Restaurantes y Hoteles fueron Morelos (100%), Chiapas (100%) y Hidalgo (92.9%).

Las entidades federativas con menor tasa de informalidad fueron Michoacán de Ocampo (27.1%), Ciudad de México (26.3%) y Oaxaca (16.3%).

Informalidad laboral según edad y escolaridad

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Población ocupada

La población ocupada de Coordinadores y Jefes de Área de Restaurantes y Hoteles durante el primer trimestre de 2025 fue superior en el tramo etario con 25 a 34 años concentrando 11.7k trabajadores de los cuales 81.5% corresponde a empleo formal (9.54k) y 18.5% a empleo informal (2.16k).

Respecto a los años de escolaridad, la población ocupada fue superior en el rango con 10 a 12 años de escolaridad concentrando 12.4k trabajadores de los cuales 68.6%  corresponde a empleo formal (8.48k) y 31.4% corresponde a empleo informal (3.87k).